강민경 추천 시카고 피자! 지오다노스? 루 말나티?

강민경 추천 시카고 피자! 지오다노스? 루 말나티?

 

강민경 추천 시카고 피자! 지오다노스? 루 말나티?

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지오다노스 완승!

걍밍경 曰 : 한국사람들이 시카고 피자하면 생각하는 맛 , 치즈 쭈욱 

루 말나티… 치즈도 안 늘어남

 

<시카고 지오다노스 피자 매장 정보>

 

 

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강민경 애호박찌개 레시피(feat. 강민경 채칼)

강민경 애호박찌개 레시피(feat. 강민경 채칼)

강민경 애호박찌개 레시피(feat. 강민경 채칼)강민경 애호박찌개 레시피(feat. 강민경 채칼)

강민경씨가 애호락(?)이라는 가게에서 애호박을 때려 넣은 찌개를 먹고
너어어어—무 맛있어서 만들어 먹겠다는 애호박 찌개 레시피 지금 알아보시죠!

강민경 애호박찌개 레시피(feat. 강민경 채칼)

[재료준비]  – ‘1분요리 뚝딱이형’ youtube 참고

  • 애호박 1개
  • 당근 1개
  • 양파 1/2개
  • 대파 200g
  • 두부 1모
  • 돼지고기 앞다리살 300g (뒷다리 살도 상관X)
  • 고운 고추가루 8T
  • 다진마늘 2T + 생강 0.3t 
  • 물 1L + 멸치액젓 5T
  • 청양고추 1개
  • 소고기 다시다 1T
  • 미원 – 한 꼬집

 

[조리법]

강민경 애호박찌개 레시피(feat. 강민경 채칼)강민경 애호박찌개 레시피(feat. 강민경 채칼)

 

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강민경 애호박찌개 레시피(feat. 강민경 채칼)

위 재료들을 손질해줍니다.
파,양파는 통썰기, 애호박과 당근은 채썰기, 두부는 깍뚝썰기 ! 

강민경 애호박찌개 레시피(feat. 강민경 채칼)

파기름을 먼저 내기 위해 식용유를 두 바퀴 돌려주고 파 200g 넣어줍니다. (강불로 하지말 것!)
> 파 기름 냄새가 솔솔 올라올 때, 돼지고기 앞다리 살 300g 넣어줍니다. (돼지기름의 감칠 맛도 추가!)

강민경 애호박찌개 레시피(feat. 강민경 채칼)

바로 마늘2T + 생강0.3t도 넣어주고 + 당근 1 + 양파 1/2 바로 넣어줍니다. (한국인이라면 마늘! + 혹시 모를 돼지 잡내 잡기)
애호박 넣지말 것!

강민경 애호박찌개 레시피(feat. 강민경 채칼)

들들 볶다가 돼지고기 핏기가 사라지고 야채들 숨이 죽기 시작하면 고운고춧가루 8T (약간의 고추향과 색감 잡기용) 넣어줍니다.

강민경 애호박찌개 레시피(feat. 강민경 채칼)

자막 그대로 타기 직전까지 볶아줍니다! (강불 x 중불 o)

강민경 애호박찌개 레시피(feat. 강민경 채칼)

타기 직전까지 볶고 난 이후 > 물 1L + 멸치액젓 5T(감칠 맛) 추가!

강민경 애호박찌개 레시피(feat. 강민경 채칼)

ㅋㅋㅋㅋ 가게의 맛(소고기 다시다) 1T 투하 ㅋㅋㅋㅋ
+ 청양고추 1개 + 미원 1꼬집 > 휘휘 한 번 저어주시고

강민경 애호박찌개 레시피(feat. 강민경 채칼)

 메인재료 채썬 애호박 1개 + 두부 한 모 투하 !
★ 한 소끔 끓이면 끝 ★

강민경 애호박찌개 레시피(feat. 강민경 채칼)동해소주와 반주하는 강민경…캬하…★ 맛은 건강한 고기짬뽕 맛이라고 하시던데
다들 주말이나 주중저녁에 반주 한 번 하시는거 어떠실지

 

동해소주

참고로 동해소주의 가격은 N포털 기준 최저가 4,400원(택배비 포함)

네… 존맛탱…

출처 – 걍밍경 YOUTUBE 애호박찌개편

 

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